今日はお子様大好きメロンパン…の皮を紹介しよう。
実はあれ、結構簡単に作れるのだ、それもメロンなしで。
自分で作ると上品な甘さになって大人でも楽しめる。
今回は特別にレモンの皮を練り込んだちょっと甘酸っぱいレロンパン…の皮を紹介しよう。
材料
バター75g、砂糖75g程度、小麦粉150g、とき卵1/2個、レモン1個※メロンパンなら不要
レシピ
1．バターを常温に戻す
バターを冷蔵庫から出して、30分くらい室温に置いておく。
時間はだいたいで、グニャッとしたらOK。
2．混ぜる
3．また混ぜる
4．まだまだ混ぜる
5．休憩（生地）
同時にオーブンも180°cに予熱しておく。
6．形成
7．焼成
180°cで20分オーブンにイン！
完成！
このまま食べればレモンの香りの甘酸っぱい大人のクッキーの完成だ！
もちろん別に作ったパン生地と焼成すればメロンパンになる！
